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THE KITCHEN - STUDIO OLAFUR ELIASSON

Um livro com mais de 100 receitas vegetarianas para cozinhar em casa, da cozinha-estúdio do artista renome mundial, Olafur Eliasson.

Descubra o ato de cozinhar e comer num ambiente criativo com o estúdio Olafur Eliasson: The Kitchen. Com mais de 100 receitas vegetarianas testadas na cozinha estúdio do artista, estas receitas serviram como alimento e fonte de inspiração criativa e discussão odos os dias para a sua equipa, artistas e colaboradores convidados, incluindo René Redzepi e Alice Waters.

Prefácio de Alice Waters, que cozinhou, em The Kitchen, e que compartilha a visão de Olafur que considera o ato de cozinhar e comer juntos como um ato de conexão diária que traz inspiração.

ISBN: 9780714871110

Língua: Inglês

Capa: Dura

Editora: Phaidon

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€ 42,00
Preço Amigo
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4150-417 Porto Portugal
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